M. Pechuga 750ML

Mezcal Jabalie®SKU: MEPEC750ML

Precio:
Precio de venta$ 387.93

Gastos de envío calculados en la pantalla de pago

Stock:
Disponibles (323 unidades), listas para ser enviadas

Todos los mezcales comúnmente llevan 2 destilaciones pero en este pechuga tradicional tiene una tercera destilación.

Todo el mezcal se agrega nuevamente al alambique de cobre con frutas maduras como piña, naranja y plátano y se deja reposando 12 a 24 horas más.

Al día siguiente, una pechuga de pavo se suspenden dentro del mezcal y se comienza la nueva destilación, esto hará que el licor en evaporación capture el alma de las aves a medida que sube.

El resultado es un mezcal más aromático, más complejo, más amplio en sabor.

Por lo general el mezcal de pechuga se hace, por tradición, sólo en noviembre y diciembre, cuando la fruta criolla está madura y es abundante, principalmente para mayordomías, calendas o situaciones importantes.

¿Y qué hacemos con las frutas?

¡Rellenamos un lechón con la fruta del mezcal!

Características
  • Tipo de Bebida: Mezcal Joven.
  • Riqueza alcohólica: 42%
  • Agaves empleados: Espadín.
  • Origen: Hecho en Santiago Matatlán Oaxaca, México.
  • Destilación: Alambique de cobre, triple destilación.
  • Cocción: Horno cónico de piedra.
  • Molienda: Tahona chilena a caballo.
  • Método de Preparación: Con Pechuga de Guajolote y Frutas.
  • Contenido 750 ml 
  • Tiempo en barrica: NO APLICA
  • Número de serie: A3MEPEC1750 (Tiraje de 66 botellas)

Compras protegidas

American Express Apple Pay Mastercard PayPal Visa

Su información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los detalles de la tarjeta ni tenemos acceso a la información de su tarjeta.

Calcular gastos de envío sin ingresar dirección completa

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Los más vendidos

Historial de vistas